Melhor Moscow Mule de São Paulo! Isso mesmo! Prêmio que o nosso barman, Tiago Brandão, ganhou no ano passado.
Apesar do nome, dizem que o Moscow Mule foi criado em 1941 em Los Angeles, em um bar, o Cock ‘n’ Bull, que já não existe mais. A intenção foi acelerar a venda dos produtos de três fabricantes: de vodca, ginger beer e canecas de cobre (hoje famosas pelo drink). A partir daí surgiu a versão original do Moscow Mule, com ginger beer, vodca, suco de limão e gelo.
No Brasil, foi criada a espuma de gengibre que ganhou protagonismo e muitos fãs. Harmoniza com diversas entradas e pratos.
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